パチンパチン
おはこんばんみ。
カレンダーをめくるともう9月ということで。今年もあと4ヶ月ということで。つまり大河ドラマもあと4ヶ月ということで。今年の大河、鎌倉殿は大変に面白いということで。鎌倉時代の食事が気になったり気にならなかったり。
というわけで最近の0円おやつを紹介します。
これです。
(どれ?)
。。。かぼちゃの種です。
カボチャを食べたらタネをさっと洗いカラカラになるまでよ〜く干しまして、
爪切りで殻の外側をパチンとして中の緑の種を出す。
味気ない中国産の袋売りとは訳が違いやして、
「滋養」の2文字が感じられる、香ばしい味です。
何が好きって、この殻をパチンパチンと無心に剥いていく時間。
編み物とかマラソンとか、繰り返し作業でもたらされる「癒し」。
それと似たものを感じます、そう「かぼちゃの種剥き」に。
単純作業に没入する心地よさがあるんですこのおやつ作りには。。。
ちょっと趣味に加えたいくらいですわ。履歴書に書きたいくらいですわ。
(やめときぃ)
ラジオ聴きつつ種むいてたら、あらァもう日がくれてたなんてことになるので注意。
ものの本によると、煮出せばお茶にもなるということで明日やってみませう。